Charcutaria artesanal · Leme - SP

Embutidos feitos à mão, com tempo e técnica.

Linguiça de pernil, defumados, banha artesanal e cortes embalados a vácuo — de carnes suína, bovina e de cordeiro. Peça no site e receba em casa, em SP.

5,0
no Google (3 avaliações)
SP
entrega em casa
3
suína, bovina e cordeiro
Bolsa térmica da Ferreira Charcutaria com linguiças de pernil suíno embaladas a vácuo

Arte & Sabor

Embalado a vácuo, na bolsa térmica, até a sua porta.

Nossos produtos

Da tábua para a sua mesa

Cada peça é feita em pequenos lotes, com ingredientes naturais e o cuidado de quem conhece o ofício.

Ver todos na loja
Linguiça artesanal de pernil suíno cortada sobre tábua de madeira
Artesanal

Linguiça de pernil suíno

Feita com pernil suíno e temperada na medida. Vem embalada e pronta para a brasa, a frigideira ou a tábua de frios.

Pote de banha artesanal Ferreira Charcutaria sobre tábua rústica

Banha artesanal

Feita com ingredientes naturais, para dar mais sabor às receitas de casa.

Fumaça e paciência

Defumados artesanais

Defumação lenta, que dá cor, aroma e aquele sabor que só o tempo entrega.

Carnes selecionadas a vácuo

Cortes suínos, bovinos e de cordeiro, desossados e porcionados aqui mesmo, embalados a vácuo para chegar frescos.

Lanche de pastrami

O nosso pastrami, servido no pão, é atração nas festas e feiras da região. Fique de olho na agenda.

Ver onde estamos

Nosso processo

Tradição que não tem atalho

Charcutaria é ofício. Por aqui, cada produto passa pelas etapas que fazem a diferença no prato — sem pressa.

Desossa e porcionamento

Trabalhamos carnes suína, bovina e de cordeiro, com desossa e porcionamento feitos por nós.

  1. 01

    Cura

    Sal e especiarias na medida certa preservam a carne e concentram o sabor.

  2. 02

    Defumação

    Fumaça lenta para dar cor, aroma e profundidade a cada peça.

  3. 03

    Maturação

    Tempo de descanso controlado, que deixa a textura no ponto.

  4. 04

    Fermentação

    A técnica antiga que desenvolve o sabor marcante dos embutidos.

Linguiças embaladas a vácuo ao lado da bolsa térmica da Ferreira Charcutaria

Entrega

em SP, direto em casa

Compre online

A charcutaria de Leme, na sua porta

Não precisa vir até a gente: faça o pedido pelo site oficial e receba os produtos em casa.

  1. 1

    Escolha no site

    Monte o seu pedido na nossa loja online.

  2. 2

    Embalado com cuidado

    Produtos a vácuo, na bolsa térmica da casa.

  3. 3

    Receba em casa

    Entregamos em SP, direto na sua porta.

Kits e eventos

Para presentear e para celebrar

Em preparação

Kits de fim de ano

Estamos preparando kits com os nossos produtos para as festas de fim de ano — para a sua ceia ou para presentear quem você gosta.

Festas e feiras

Encontre a gente por aí

Levamos o nosso estande a festas e feiras da região — como a Festa de Flores e Morangos de Atibaia, onde servimos o nosso lanche de pastrami.

Visite

Estamos em Leme

Av. José Cláudio Grossklaus, 310 — Jardim Serelepe
Leme - SP, 13610-870

Horário

Fechado agora
  • Segunda07h – 17h
  • Terça07h – 17h
  • Quarta07h – 17h
  • Quinta07h – 17h
  • Sexta07h – 17h
  • SábadoFechado
  • DomingoFechado

Em feriados o horário pode mudar.

Arte & Sabor

O sabor artesanal da Ferreira, a um clique de distância.

Escolha os seus produtos na loja online e receba em casa, em SP.